¡El toque picante! El chorizo ibérico extra picante es un embutido curado que se materializa a partir de la composición de carne magra picada y tocino de cerdo ibérico sazonada con pimentón, orégano, sal y otros aditivos de calidad.  

La mezcla del magro con las especias se une y se embute en tripa natural, una tripa que, además de otros aportes, le dará su característica forma alargada y firmeza. Y es el tratamiento de maduración-desecación, de aproximadamente tres meses, el que le otorgará su esencia y sabor particular, característico de los embutidos ibéricos picantes.

Este chorizo picante tiene un color rojo tirando a anaranjado con puntos blancos, el olor atrayente y atractivo de los embutidos extra y una estructura uniforme y maciza.

Perfecto para una cena informal junto con dos copas de cerveza fría ¿Te atreves?

Ingredientes

Magro Ibérico de bellota

Pimentón picante

Sal

Conservantes

Conservación y preparación

Cortar y dejar orear 5 minutos antes de su consumo