Compra online nuestro salchichón de bellota en un formato diferente. Ya que no todo el mundo tiene una máquina de lonchear en su casa  en ibisma lo hacemos por ti. Nuestras máquinas de loncheado son capaces de cortar un salchichón en menos de 20 segundos. 

El ciclo que seguimos para producir y elaborar este producto se prolonga hasta llegar a los 6 meses. Durante ese tiempo trabajamos concienzudamente para lograr un embutido de calidad, sometido diariamente a los controles higiénicos sanitarios indicados por la normativa. Así logramos un embutido de calidad que está catalogado como uno de los mejores salchichones de Salamanca.

¿Qué necesitamos saber para que nuestro producto envasado al vacío no pierda su calidad? Cuando sacamos nuestro blíster de salchichón de nuestro frigorífico, este se encuentra a una temperatura de entre 2ºC y 7ºC. Después de abrir nuestro sobre de loncheado es necesario esperar entre 10 y 15 minutos para que el embutido se aclimate a la temperatura ambiente. Pasado este tiempo ya podemos degustar el salchichón de bellota de Ibisma.com